Entidades e Associações
- CECAFÉ (Conselho dos Exportadores de Café do Brasil)
- ABIC (Associação Brasileira das Indústria de Café)
- ACS (Associação Comercial de Santos)
- CCCRJ (Centro do Comércio de Café do Rio de Janeiro
- CCCV (Centro do Comércio de Café de Vitória)
- CCCMG (Centro do Comércio de Café de Minas Gerais)
- BSCA (Associação Brasileira de Cafés Especiais)
- CNA (Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil)
- OIC (Organização Internacional do Café)
Ministérios, Secretarias e Outros Órgãos do Governo
- Ministério da Agricultura, Pecuária e do Abastecimento
- Ministério da Cultura
- Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior
- Ministério da Fazenda
- Ministério das Relações Exteriores
- Secretaria da Receita Federal
- CONAB (Companhia Nacional de Abastecimento)
- Banco Central do Brasil
- BNDES (Banco Nacional de Desenvolvimento Econômico e Social)
- Consulados do Brasil no exterior
- Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Embrapa (Café)
Centro de Documentação
Mesa de Prova
