Noticias
-
Museu do Café recebe oficina para formação de contadores de história
| 01 Fev 2012 -
Museu do Café celebra aniversário de Santos com caça ao tesouro no Centro Histórico
| 18 Jan 2012 -
Santos sedia etapa São Paulo do Campeonato Regional de Barista
| 05 Jan 2012 -
Melhor café do estado de São Paulo chega à Cafeteria do Museu
| 22 Dez 2011 -
Exposição em Salto retrata ligação entre café e cinema italiano
| 20 Dez 2011 - Mais Notícias
Receitas
< voltarBolo Fácil de Café
Ingredientes:04 ovos;
09 colheres (sopa) de farinha de trigo;
09 colheres (sopa) de açúcar;
01 colher (sopa) de margarina;
½ copo de café sem açúcar (bem forte);
02 colheres (sopa) de chocolate em pó;
01 colher (sopa) de fermento em pó.
Para a cobertura:
09 colheres (sopa) de açúcar;
01 colher (sopa) de margarina;
02 colheres (sopa) de chocolate;
01 ovo inteiro.
Modo de Preparo:
Bater as claras em pico de neve e colocar as gemas. Bater tudo bem. Colocar o açúcar e continuar batendo e, por fim, colocar os outros ingredientes. Assar em forma pequena. Cuidar porque o cozimento é muito rápido. Retirar do forno e deixar amornar. Para a cobertura, bater todos os ingredientes até formar um creme. Passar ainda morno.
